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III
(El estofado, la receta)
Un fin de semana cualquiera, con Juani ya embarazada de nuestro hijo y con la ilusión instalada en nuestros corazones, había yo quedado el viernes tarde con uno de mis grandes amigos, que recién separado, se había juramento para revivir esa juventud perdida. Y yo, como buena persona que soy, prometí secundarle esa noche de viernes, que entre el restaurante chino y unas cervezas pasaría entre risas, recuerdos y borrachera…
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